A Lorenz, empresa do grupo GTF e maior esmagadora de mandioca do Brasil, encerrou 2025 com faturamento de R$ 385 milhões, avanço de aproximadamente 16,7% em relação aos cerca de R$ 330 milhões registrados em 2024.

Com unidades em Mato Grosso do Sul e no Paraná, a companhia processa cerca de 25 mil toneladas de mandioca por mês e mantém presença em mais de 40 países.

Segundo a companhia, o crescimento está associado à estratégia de ampliação do portfólio, com foco em soluções à base de amidos voltadas à indústria alimentícia. Entre eles, estão soluções para produção de salsichas que eliminam o uso de proteínas e um voltado à maionese, com potencial de redução de até 15% no uso de óleo e possibilidade de substituição total do ovo.

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Segundo o diretor de novos negócios da empresa, Aleksandro Siqueira, a companhia tem direcionado esforços para desenvolver soluções que combinem eficiência produtiva e adaptação às novas demandas do mercado, incluindo sustentabilidade e produtos voltados a nichos específicos.